Prezes Fundacji Insulinooporność- zdrowa dieta i zdrowe życie, instruktor sportowy o spec. nordic walking i fitness. Pacjentka z insulinoopornością, Hashimoto, celiakią i PCOS. Autorka książki Insulinooporność – zdrowa dieta i zdrowe życie oraz bloga www.insulinoopornosc.com

Od dzieciństwa chciałam napisać książkę. Było to moje marzenie przez wiele lat i oto teraz sen się ziścił. Jednak nigdy nie przypuszczałam, że napiszę książkę poświęconą tej tematyce. Wyobrażałam sobie raczej, że będzie to powieść obyczajowa, kryminał albo przynajmniej punkrockowa telenowela dla nastolatków.” – tymi słowami zaczyna się moja książka Insulinooporność – zdrowa dieta i zdrowe życie.

Fakt, nigdy nie sądziłam, że los pokieruje mną w tę stronę, że mając niewiele mniej niż 30 lat będę prowadziła jedyną w Polsce fundację dla osób z insulinoopornością, że napiszę książkę o tej tematyce, że będę szczęśliwą matką i żoną, że uporam się ze wszystkimi swoimi demonami, które psuły mi życie od dzieciństwa.

Tymi demonami są insulinooporność, PCOS, Hashimoto, celiakia oraz liczne alergię. Do tego zestawu można dołączyć przebyte zaburzenia odżywiania, depresję i zaburzenia lękowe. Wiele lat ciężkiej pracy, poszukiwania swojego „złotego środka”, biegania od lekarza do lekarza, od dietetyka do dietetyka, od siłowni do siłowni i po setkach aptek, sprawiła, że mogłam stanąć przed Wami w piątek 29 września, w warszawskim Empiku w Arkadii, dwa dni po oficjalnej premierze mojej książki i powiedzieć UDAŁO SIĘ.

Udało się zatrzymać niepokojące i uprzykrzające życie objawy, udało się powstrzymać ciągłe tycie znikąd, udało się powstrzymać bóle głowy, kołatanie serca, ciągły niepokój, udało się ustabilizować szalejące hormony, które uniemożliwiały zajście w ciążę i przede wszystkim udało się znaleźć szczęście i wewnętrzny spokój.

Życzę Wam, żebyście i Wy, może przy pomocy mojej książki również znaleźli się w miejscu w którym jestem teraz ja. W którym nie myślę już co mogę zjeść a czego nie, w którym nie stresuję się że ktoś będzie mnie namawiał do grzechu ;) ,w którym sama decyduję o sobie i swoim życiu. Błędy popełniam świadomie i świadomie je naprawiam, nie obwiniam się za nic i żyję pełnią życia, realizując się i spełniając dzięki temu, że mogę Wam pomagać, doradzać i edukować z tematów dotyczących insulinooporności.

Dziękuję wszystkim tym z którymi miałam przyjemność spotkać się w piątek w Empiku! Cieszę się, że było Was aż tyle! Dziękuję naszym gościom : dr n med Maciejowi Jędrzejowskiemu, który nie tylko zaszczycił nas swoją obecnością, podzielił się wiedzą na temat insulinooporności oraz doświadczeniem ale również udzielił wywiadu w książce. Dziękuję znanej Wam dobrze dietetyczce i autorce wielu poradników kulinarnych Magdzie Makarowskiej, która napisała rozdział o diecie w insulinooporności w mojej książce i podzieliła się swoimi przepisami oraz przede wszystkim za to, że popchnęła mnie do napisania tej książki :) . Podczas wydarzenia również dzieliła się swoją wiedzą i doświadczeniem. 

Dziękuję szczególnie mojemu mężowi Pawłowi Musiałowskiemu, który całym swoim sercem wspiera moją działalność. Bez niego to by się na pewno nie udało :) Paweł również dołożył cegiełkę w mojej książce pisząc o nawykach i asertywności. Jako ekspert w tej dziedzinie prowadzi liczne szkolenia i wykłady również dla pacjentów i personelu medycznego. Spotkacie go niedługo na szkoleniach dla dietetyków i specjalistów Create Your Health Business w Warszawie.

Ogromnie cieszę się, że podczas spotkania autorskiego byli ze mną moi rodzice oraz moja cudowna córeczka Oliwka :* , cieszę się że byli również moi przyjaciele i znajomi, nawet ci z którymi nie widziałam się wiele lat.

Cieszę się, że książka spotkała się z tak pozytywną opinią i dużym zainteresowaniem. W zaledwie kilka dni po rozpoczęciu przedsprzedaży, miesiąc przed premierą, znalazła się w czołówce najlepiej sprzedających się książek w Polsce! To ogromny sukces, którym chcę się z Wami dzielić :) Mam nadzieję, że to kompendium wiedzy o insulinooporności pomoże Wam zrozumieć istotę tego zaburzenia oraz zmotywuje do stawienia jej czoła. Mam również nadzieję, że zdrowy styl życia zagości w Waszym życiu na dobre i już więcej nie będziecie musieli się zastanawiać co możecie położyć sobie na talerzu :) jedzenie powinno sprawiać przyjemność a nie być karą. Dlatego nie bójcie się eksperymentować, poznawać nowe smaki oraz cieszcie się chwilą w gronie tych których kochacie!

Na koniec chciałabym podziękować Wydawnictwu Feeria, które wzięło mnie pod swoje skrzydełka oraz Patronom Medialnym za wszelkie działania promocyjne: magazyn Chcemy Być Rodzicami, Kcalmar, Kcalmar.pro , Dietetycy.org.pl , Shape, Poradnikzdrowie.pl , TeleTydzień

Pamiętajcie również, że moje artykuły na temat insulinooporności w magazynie Chcemy Być Rodzicami możecie czytać z 20% rabatem! Wystarczy kupić magazyn w wersji papierowej lub elektronicznej na www.chbr.pl lub www.e.chbr.pl i wpisać kod rabatowy DOMINIKA20 . Zapraszam do lektury!

Życzę Wam zdrowia i spokoju ducha! :*
Dominika Musiałowska

 

Fundacja Insulinooporność